Domaine ChapillonCuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Tannat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon est dans le top 10 des vins d'Aragón.
Structure gustative du Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat de Domaine Chapillon de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat
Le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, tagliatelles au foie gras ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Harmonie Petit Verdot - Tannat du Domaine Chapillon sont 2018, 2017, 2015, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Chapillon
Le Domaine Chapillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
