Château de la Font du LoupLe Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup est dans le top 90 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape de Château de la Font du Loup de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape
Le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pilaf ouzbek, les secrets du croque-monsieur ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup
Découvrez le cépage: Prugnolo Gentile
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), prune (« prugnolo » = petite prune), violette, épices, tabac et notes balsamiques toscanes. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG, l'un des grands rouges toscans de garde. Synonyme toscan du sangiovese cultivé à Montepulciano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Puy Rolland Châteauneuf-du-Pape du Château de la Font du Loup sont 2007, 2017, 2016, 2009 et 2014.
Informations sur le Château de la Font du Loup
Le Château de la Font du Loup fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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