Le Chateau Bel-Air de Puisseguin-Saint-Émilion à Bordeaux

Chateau Bel-Air
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Dubard
Il est classé au top 13 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Puisseguin-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Chateau Bel-Air fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Puisseguin-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau Bel-Air

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Bel-Air à Puisseguin-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Bel-Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Bel-Air avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Chateau Bel-Air

Accords mets et vins avec un vin blanc du Chateau Bel-Air

Les vins blanc du Chateau Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf, quiche aux dés de jambon de nanie ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Chateau Bel-Air

En bouche le vin blanc du Chateau Bel-Air est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Chateau Bel-Air

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Puisseguin-Saint-Émilion

Satellite est de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : Merlot ultra-dominant (~80 %) avec Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon — rouges charnus à robe rubis intense, arômes mûrs de fraise, cerise, cassis et prune, notes de menthe, réglisse, sous-bois et figue sèche, bouche soyeuse et boisée aux tanins puissants et longs. Élevage en barrique apportant vanille et grillé. Plateau et coteaux argilo-calcaires, identité ronde et accessible, garde moyenne 5-10 ans.

Les grands vins rouges du Chateau Bel-Air

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau Bel-Air

Les vins rouge du Chateau Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, mafé original avec des gombos ou lapin au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Chateau Bel-Air

Au nez le vin rouge du Chateau Bel-Air révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou vanille. En bouche le vin rouge du Chateau Bel-Air est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau Bel-Air

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau Bel-Air

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Bel-Air

Une route des vins de prévue dans la région de Puisseguin-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Bel-Air.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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Le mot du vin: Échanson

Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.

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