Le Château Chêne Vieux de Puisseguin-Saint-Émilion à Bordeaux

Château Chêne Vieux
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 117 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Puisseguin-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Château Chêne Vieux fait parti des domaines à suivre à Puisseguin-Saint-Émilion. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Puisseguin-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Chêne Vieux

À la recherche des meilleurs vins du Château Chêne Vieux à Puisseguin-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Chêne Vieux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Chêne Vieux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Chêne Vieux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Chêne Vieux

Les vins rouge du Château Chêne Vieux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Chêne Vieux

En bouche le vin rouge du Château Chêne Vieux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Chêne Vieux

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Chêne Vieux

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Puisseguin-Saint-Émilion

La région viticole du Puisseguin-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Hauts Du Bourdonnais et le Domaine La Mauriane y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Puisseguin-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puisseguin-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de chêne, anis ou menthe et parfois aussi des arômes de cannelle, olive noire ou viollette.

En bouche du Puisseguin-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 166 domaines et châteaux dans la région du Puisseguin-Saint-Émilion, produisant 265 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Puisseguin-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Chêne Vieux

Une route des vins de prévue dans la région de Puisseguin-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Chêne Vieux.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Château Chêne Vieux et des vins de la région

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