Le Château Bon Baron de Wallonie

Château Bon Baron
Le domaine propose 24 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 7 des domaines de Wallonie
Il se situe en Wallonie

Le Château Bon Baron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Bon Baron

À la recherche des meilleurs vins du Château Bon Baron à Wallonie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Bon Baron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Bon Baron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Bon Baron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Bon Baron

Les vins rouge du Château Bon Baron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou poulet korma (inde).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Bon Baron

Au nez le vin rouge du Château Bon Baron révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Bon Baron

  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Bon Baron

  • Acolon
  • Gamaret
  • Cabernet Jura
  • Garanoir
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Wallonie

C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.

Les grands vins blancs du Château Bon Baron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Bon Baron

Les vins blanc du Château Bon Baron s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), saltimbocca de veau ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Bon Baron

Au nez le vin blanc du Château Bon Baron révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Bon Baron

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Bon Baron

  • Auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Garanoir

Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.

Les grands vins effervescents du Château Bon Baron

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château Bon Baron

Les vins effervescent du Château Bon Baron s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château Bon Baron

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Les grands vins rosés du Château Bon Baron

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Bon Baron

Les vins rosé du Château Bon Baron s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Pinot Noir Précoce

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Bon Baron

Une route des vins de prévue dans la région de Wallonie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Bon Baron.

Découvrez le cépage: Gamaret

Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .

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