Chateau BoswellBeckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon du Chateau Boswell
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon de Chateau Boswell de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon du Chateau Boswell de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon
Le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon du Chateau Boswell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, osso bucco d'agneau ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon du Chateau Boswell
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beckstoffer To Kalon Vineyard Jacquelynn Cabernet Sauvignon du Chateau Boswell sont 2008, 2010, 0
Informations sur le Chateau Boswell
Le Chateau Boswell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oakville
La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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