Le Château Cambon La Pelouse de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Cambon La Pelouse
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château Cambon La Pelouse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Cambon La Pelouse est un domaine viticole de Haut-Médoc situé au nord de Bordeaux, en France. C'est un lieu exceptionnel qui offre une combinaison unique de terroir, de climat et de tradition. Ce petit château romantique a été fondé en 1842 et détient un des plus hauts taux de parcelles classées AOC en Haut-Médoc. Le domaine produit des vins de luxe de une à trois étoiles. La gamme de vins de Château Cambon La Pelouse couvre un large éventail de styles, et comprend des champagnes mousseux, des liqueurs muscat, des vins rouges mûrs et des blancs secs et fruités. On peut également trouver des cépages typiques du Bordelais, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Les raisins sont tenus à l'abri des nuisibles et traqués avec soin pour être ramassées à la perfection. Le vignoble est cultivé de manière responsable, respectant les ressources en eau, la biodiversité et les espaces naturels. Château Cambon La Pelouse a été reconnu en tant que « Vignoble Ecologique » et certifié par le label ECOCERT et Haute Valeur Environnementale. Grâce à sa passion et à son savoir-faire, le Château Cambon La Pelouse a créé des vins exceptionnels depuis des décennies. Les vins sont principalement élaborés à partir de raisins de grande qualité, de vieilles vignes saines et de sols riches. Les vins sont soigneusement élevés en fûts de chêne selon des méthodes ancestrales, ce qui donne une complexité et une finesse exceptionnelle. Le Château est situé dans un cadre enchanteur, entouré des collines du Haut-Médoc. Les vues panoramiques sur les vignes, la région et les rayons du soleil couchant sont un enchantement pour les sens. Château Cambon La Pelouse est un domaine prestigieux, que ce soit pour un voyage d'un jour, un séjour plus long ou un mariage, il offre une expérience unique et inoubliable à ses visiteurs.

Top des meilleurs vins du Château Cambon La Pelouse

À la recherche des meilleurs vins du Château Cambon La Pelouse à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Cambon La Pelouse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Cambon La Pelouse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Cambon La Pelouse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Cambon La Pelouse

Les vins rouge du Château Cambon La Pelouse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou filets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Cambon La Pelouse

Au nez le vin rouge du Château Cambon La Pelouse révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Cambon La Pelouse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Cambon La Pelouse

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Cambon La Pelouse

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Gamay
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.

En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Cambon La Pelouse

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Cambon La Pelouse.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.