Château d'AstrosLa Plaine des Maures Côtes de Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Plaine des Maures Côtes de Provence du Château d'Astros
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Plaine des Maures Côtes de Provence de Château d'Astros de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Plaine des Maures Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Plaine des Maures Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le La Plaine des Maures Côtes de Provence
Le La Plaine des Maures Côtes de Provence du Château d'Astros s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, moules au camembert ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le La Plaine des Maures Côtes de Provence du Château d'Astros
Découvrez le cépage: Rubin
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde régulier. Cultivé largement en Bulgarie pour les rouges secs de qualité, signe une partie du patrimoine ampélographique bulgare moderne. Cépage noir bulgare obtenu en 1944 par croisement nebbiolo × syrah à l'Institut viticole de Pleven.
Informations sur le Château d'Astros
Le Château d'Astros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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