Château de GourdonFontaine du Sud Côtes du Rhône
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Fontaine du Sud Côtes du Rhône du Château de Gourdon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontaine du Sud Côtes du Rhône de Château de Gourdon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Fontaine du Sud Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontaine du Sud Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Fontaine du Sud Côtes du Rhône
Le Fontaine du Sud Côtes du Rhône du Château de Gourdon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche saumon-chèvre ou poivrons à la farce de lentilles.
Détails et informations techniques sur le Fontaine du Sud Côtes du Rhône du Château de Gourdon
Découvrez le cépage: Raisin de Corinthe
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (groseille, fraise) et notes douces. Principalement destiné au raisin sec de Corinthe (currants), spécialité du Péloponnèse. Emblématique de la viticulture égéenne, cultivé en Grèce, Australie et Californie pour les raisins secs et quelques vins simples. Cépage noir grec sans pépins (apyrène), à petits grains intensément colorés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontaine du Sud Côtes du Rhône du Château de Gourdon sont 2018
Informations sur le Château de Gourdon
Le Château de Gourdon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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