Chateau de FonsaletteChâteau de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Marsanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette est dans le top 50 des vins de Côtes-du-Rhône.
Structure gustative du Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc de Chateau de Fonsalette de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'amandes, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc
Le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, bar enveloppé de croûte de sel ou ravioles à la crème et au jambon.
Détails et informations techniques sur le Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château de Fonsalette Côtes du Rhône Réservé Blanc du Chateau de Fonsalette sont 2009, 2006, 2005, 2007 et 2000.
Informations sur le Chateau de Fonsalette
Le Chateau de Fonsalette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Vallée du Rhône et Beaujolais
Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun Sommaire Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun La Courtille à Tavel Le Bac à Trailles à Valence Ema à Deux Grosnes Le Troquet à Lyon Rayas, Clape, Gonon, Chave, Gangloff, Stephan, Dard & Ribo… Autant de domaines et vignerons mythiques qui diaprent les 230 km entre Lyon et Avignon pour constituer la vallée rhodanienne, et dont les crus et appellations – Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, ...
[VENTE EN DIRECT] Château des Tours 2016
[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – vente interdite aux mineurs] Le nouveau millésime 2016 du Château des Tours et l’iconique cuvée syrah de Fonsalette seront présentés et proposés à la vente lors d’une émission en direct consacrée aux grands vins de la vallée du Rhône sud. Seront également proposés le millésime 2015 du regretté Henri Bonneau ainsi que l’exceptionnel 2016 du domaine Charvin. Lors de cette vente où vous pourrez interagir avec nous vi ...
Foire aux vins 2025 : la sélection de l’équipe iDealwine
Chaque année, la Foire aux vins déchaîne les passions dans les rangs d’iDealwine ! Quel est le vin chouchou de chacun ? La pépite oubliée ? On vous en dit un peu plus sur les coups de cœur de l’équipe. Rappel des avantages de la Foire aux vins iDealwine 2025 Foire aux vins oblige, 3 avantages prix vous sont réservés : Des réductions calculées selon les quantités achetées (entre -5% et -15% pour 2, 3 ou 6 bouteilles d’une même cuvée) Des avoirs individuels offerts selon le montant de vo ...
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
