Chateau de la Grande GardioleLes Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape du Chateau de la Grande Gardiole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape de Chateau de la Grande Gardiole de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape du Chateau de la Grande Gardiole de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape
Le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape du Chateau de la Grande Gardiole s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de collier d'agneau à la moutarde, rôti de porc à la moutarde et au miel ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape du Chateau de la Grande Gardiole
Découvrez le cépage: Albanella
Blancs secs frais et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées apennines. Profil discret à boire jeune. Souvent assemblé avec le verdicchio ou le trebbiano dans les blancs des Marches, participe à la typicité des blancs marchigiens sans dominer l'expression du terroir. Cépage blanc italien autochtone des Marches, cultivé sur de petites surfaces dans les Apennins.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape du Chateau de la Grande Gardiole sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Chateau de la Grande Gardiole
Le Chateau de la Grande Gardiole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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