Château de la PierreMuscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie du Château de la Pierre est dans le top 30 des vins de Muscadet-Côtes de Grandlieu.
Structure gustative du Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie du Château de la Pierre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie de Château de la Pierre de la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie
Le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie du Château de la Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, verrine d'automne ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).
Détails et informations techniques sur le Muscadet-Côtes de Grandlieu Viellies Vignes Sur Lie du Château de la Pierre
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Château de la Pierre
Le Château de la Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
