Château de PocéCour de Pocé Muscadet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cour de Pocé Muscadet du Château de Pocé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cour de Pocé Muscadet de Château de Pocé de la région de Val de Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cour de Pocé Muscadet du Château de Pocé de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cour de Pocé Muscadet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cour de Pocé Muscadet
Les accords mets et vins originaux avec le Cour de Pocé Muscadet
Le Cour de Pocé Muscadet du Château de Pocé s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, cake au jambon, moutarde et persil ou haddock au lait.
Détails et informations techniques sur le Cour de Pocé Muscadet du Château de Pocé
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cour de Pocé Muscadet du Château de Pocé sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Château de Pocé
Le Château de Pocé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
