Château du BaillyMonbazillac
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Monbazillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monbazillac
Les accords mets et vins originaux avec le Monbazillac
Le Monbazillac du Château du Bailly s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sandwich au thon, langouste barbecue ou tartelette express kiwi chocolat.
Détails et informations techniques sur le Monbazillac du Château du Bailly
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monbazillac du Château du Bailly sont 2016, 2013, 2012
Informations sur le Château du Bailly
Le Château du Bailly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monbazillac
La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Vin : le bordeaux truste les cartes des restaurants bordelais
Une bonne nouvelle, tout de même, pour les vignerons girondins : ils restent prophètes en leur pays. Selon une étude menée par l’agence Wine Services, compilant les données recensées dans plus de 200 établissements bordelais, on sert du bordeaux dans au moins 97 % d’entre eux, soit 213 enseignes. C’est mieux que le champagne (181 restaurants, 82 %) ou que les cuvées de Provence (178 restaurants, 81 %). S ...
La vigne
À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 4 ! Le module La vigne vous permettra de contempler de près l’interaction essentielle entre la vigne et son environnement à travers un cep spectaculaire et animé ! En effet, la vigne vit de ses échanges avec son milieu naturel. Chaque cep de vigne échange avec le sol, avec l’air et avec leurs habitants. Le cep absorbe l’eau et les nutriments du sol par ses racines… Mais la vigne ne se développe pas seule au milieu de son envir ...
Une vente aux enchères de vins prestigieux pour soutenir les vignerons en difficulté
Des bouteilles prestigieuses aux enchères Sommaire Des bouteilles prestigieuses aux enchères Crée en 2016, par le restaurateur Julien Fouin et l’agent de vignerons Romuald Cardon, l’association Vendanges Solidaires organise pour la quatrième année consécutive cette grande vente caritative. Jusqu’au 11 décembre, l’association met aux enchères de belles bouteilles, offertes par les domaines, qui vont permettre de venir ...
Le mot du vin: Échelle des crus
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.
