
Chateau ErkenПолусухое Белое (Semi-Dry White)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Полусухое Белое (Semi-Dry White) du Chateau Erken est dans le top 10 des vins de Terek Valley.
Accords mets et vins avec du Полусухое Белое (Semi-Dry White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Полусухое Белое (Semi-Dry White)
Les accords mets et vins originaux avec le Полусухое Белое (Semi-Dry White)
Le Полусухое Белое (Semi-Dry White) du Chateau Erken s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, pâtes saumon - crème fraîche ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Полусухое Белое (Semi-Dry White) du Chateau Erken
Découvrez le cépage: Select
Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Полусухое Белое (Semi-Dry White) du Chateau Erken sont 2014, 0
Informations sur le Chateau Erken
Le Chateau Erken fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terek Valley
La région viticole du Terek Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) et le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Terek Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.