
Château FilhotComtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot est dans le top 20 des vins de Sauternes.
Structure gustative du Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces de Château Filhot de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de vanille, caramel ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Les accords mets et vins originaux avec le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte aux pommes à l'alsacienne ou sauté de veau au gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot
Découvrez le cépage: Abondant
Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans l'est du pays, notamment en Île-de-France et dans le Centre. Vigoureux et productif, il donne des grappes importantes et des vins blancs simples, peu aromatiques. Aujourd'hui rare, il est préservé en collections ampélographiques et fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces du Château Filhot sont 1986, 1983, 1988, 1989 et 1975.
Informations sur le Château Filhot
Le Château Filhot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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