Château Grand EscalionAmoureuse Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Mourvèdre, le Roussanne, le Syrah, le Vermentino et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Amoureuse Rosé du Château Grand Escalion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amoureuse Rosé de Château Grand Escalion de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amoureuse Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amoureuse Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Amoureuse Rosé
Le Amoureuse Rosé du Château Grand Escalion s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de currywurst, choucroute de la mer en cocotte ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Amoureuse Rosé du Château Grand Escalion
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amoureuse Rosé du Château Grand Escalion sont 0
Informations sur le Château Grand Escalion
Le Château Grand Escalion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
