Le Château Gros Moulin de Côtes de Bourg à Bordeaux

Château Gros Moulin
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 19 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Côtes de Bourg dans la région de Bordeaux

Le Château Gros Moulin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Côtes de Bourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Gros Moulin est situé au cœur des Côtes de Bourg, une splendide région viticole française, ce qui en fait un endroit idéal pour créer des crus merveilleux. La terre exceptionnelle au sol argileux et caillouteux mise en place par les anciens produit des inimitables qualités sensorielles et il est rattaché à un patrimoine historique remontant à plus de 700 ans. Le Château Gros Moulin s’engage depuis des décennies à fournir des vins de qualité exceptionnelle et à se conformer aux normes élevées du vignoble des Côtes de Bourg. Ils travaillent avec les plus hauts standards et les technologies les plus avancées pour produire des crus authentiques et séduisants qui sont le reflet de la terre magnifique sur laquelle ils poussent. Les vins produits sont divers et comprennent des vins de pays, des Bordeaux supérieurs et des vins rouges fruités et équilibrés. Le Château Gros Moulin est géré par des vignerons dévoués et attentionnés qui veillent à ce que chaque cru reflète la fraîcheur et la saveur naturelle de la région viticole réputée. Les vignes ont été sélectionnées avec grand soin et les produits utilisés pour les cultiver sont exempts de tout produit chimique. Grâce à leur maîtrise et à leur connaissance approfondie de la terre, ils sont équipés pour fournir aux amateurs de vin les meilleurs crus qu'ils aient jamais connus. Depuis des années, le vin du Château Gros Moulin est réputé pour sa qualité exceptionnelle et son goût exceptionnel. Les années de expérience et d'innovation des vignerons permettent que leurs vins soient non seulement ennoblis, mais aussi nutritionnellement sains et exempts de toute contamination. Les bureaux et les caves de vin du Château Gros Moulin sont l'un des sites les plus populaires des Côtes de Bourg pour une visite. Les visiteurs peuvent parcourir le vignoble et observer les vignes ainsi qu'être les premiers à déguster les derniers crus. Des dégustations sont organisées régulièrement, offrant aux amateurs de vin et aux curieux le moyen d’apprécier les merveilles du Château Gros Moulin.

Top des meilleurs vins du Château Gros Moulin

À la recherche des meilleurs vins du Château Gros Moulin à Côtes de Bourg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Gros Moulin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Gros Moulin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Gros Moulin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Gros Moulin

Les vins rouge du Château Gros Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, cailles farcies ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Gros Moulin

Au nez le vin rouge du Château Gros Moulin révèle souvent des types d'arômes de boisé, chêne ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Gros Moulin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Gros Moulin

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Gros Moulin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bourg

La région viticole du Côtes de Bourg se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc de Cambes et le Château Tayac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bourg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bourg révèle souvent des types d'arômes de boisé, tabacs sucrés ou ananas et parfois aussi des arômes de cigare, mûres mures ou poivron.

En bouche du Côtes de Bourg est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bourg, produisant 757 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bourg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rosés du Château Gros Moulin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Gros Moulin

Les vins rosé du Château Gros Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou magrets de canard au miel rapides.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Gros Moulin

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Château Gros Moulin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Gros Moulin

Les vins blanc du Château Gros Moulin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, quiche au fromage façon gâteau magique ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Gros Moulin

En bouche le vin blanc du Château Gros Moulin est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Gros Moulin

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Gros Moulin

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Gros Moulin

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bourg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Gros Moulin.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Château Gros Moulin et des vins de la région

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Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.