Le Château la Levrette de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château la Levrette
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 6 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château la Levrette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château la Levrette

À la recherche des meilleurs vins du Château la Levrette à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château la Levrette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château la Levrette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château la Levrette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château la Levrette

Les vins rouge du Château la Levrette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, blanquette de veau sauce pickles ou magret de canard au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château la Levrette

Au nez le vin rouge du Château la Levrette révèle souvent des types d'arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château la Levrette est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château la Levrette

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château la Levrette

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Expression qualitative du Bordeaux générique : rouges plus concentrés, structurés et aptes à 3-7 ans de garde, dominante Merlot rond (prune, fruits noirs), complété par Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc et Petit Verdot pour la trame tannique. Cahier des charges renforcé : densité de plantation supérieure, rendements limités, degré alcoolique plus élevé, élevage prolongé (souvent 12 mois). Sur toute la Gironde. Le Bordeaux accessible mais sérieux, parfait à table.

Les grands vins blancs du Château la Levrette

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château la Levrette

Les vins blanc du Château la Levrette s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croque madame, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou boulettes de kefta à la marocaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château la Levrette

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château la Levrette

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins rosés du Château la Levrette

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château la Levrette

Les vins rosé du Château la Levrette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau confite à l'harissa ou cocotte de faisan au chou.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château la Levrette

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château la Levrette

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château la Levrette.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Château la Levrette et des vins de la région

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Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.