Le Château le Parvis de Dom Tapiau à Bordeaux

Château le Parvis de Dom Tapiau
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux
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Le Château le Parvis de Dom Tapiau fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château le Parvis de Dom Tapiau

À la recherche des meilleurs vins du Château le Parvis de Dom Tapiau à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château le Parvis de Dom Tapiau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château le Parvis de Dom Tapiau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château le Parvis de Dom Tapiau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau

Les vins rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau

En bouche le vin rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château le Parvis de Dom Tapiau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins blancs du Château le Parvis de Dom Tapiau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château le Parvis de Dom Tapiau

Les vins blanc du Château le Parvis de Dom Tapiau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron au four, quiche sans pâte ou artichaut farci.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château le Parvis de Dom Tapiau

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins rosés du Château le Parvis de Dom Tapiau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château le Parvis de Dom Tapiau

Les vins rosé du Château le Parvis de Dom Tapiau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, agneau mariné au vin blanc ou rôti de porc tout simple.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château le Parvis de Dom Tapiau

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château le Parvis de Dom Tapiau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château le Parvis de Dom Tapiau

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château le Parvis de Dom Tapiau.

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

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