Château Moyau1792
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du 1792 du Château Moyau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1792 de Château Moyau de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1792 du Château Moyau de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise noire ou cuir et parfois aussi des arômes de poivre, noix ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du 1792
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1792
Les accords mets et vins originaux avec le 1792
Le 1792 du Château Moyau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gratin de pâtes au saumon fumé ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le 1792 du Château Moyau
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Productif. Cultivé en petites quantités en Europe pour les vignobles à conduite raisonnée, fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride blanc résistant aux maladies, obtenu par croisement complexe pour la viticulture biologique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1792 du Château Moyau sont 2010, 2009, 2008
Informations sur le Château Moyau
Le Château Moyau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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