Domaine Cherri d'AcquavivaTumbulus Offida Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tumbulus Offida Rosso du Domaine Cherri d'Acquaviva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tumbulus Offida Rosso de Domaine Cherri d'Acquaviva de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tumbulus Offida Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tumbulus Offida Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tumbulus Offida Rosso
Le Tumbulus Offida Rosso du Domaine Cherri d'Acquaviva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, lasagness au jambon ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Tumbulus Offida Rosso du Domaine Cherri d'Acquaviva
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tumbulus Offida Rosso du Domaine Cherri d'Acquaviva sont 2012, 2017, 0, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Cherri d'Acquaviva
Le Domaine Cherri d'Acquaviva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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