Domaine Christiani-OstermannMosel Classic Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel Classic Riesling du Domaine Christiani-Ostermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Classic Riesling de Domaine Christiani-Ostermann de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Classic Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Classic Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Classic Riesling
Le Mosel Classic Riesling du Domaine Christiani-Ostermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, noix de saint jacques ou curry vert thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Mosel Classic Riesling du Domaine Christiani-Ostermann
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosel Classic Riesling du Domaine Christiani-Ostermann sont 0
Informations sur le Domaine Christiani-Ostermann
Le Domaine Christiani-Ostermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
