Domaine Weinbau KoobHessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weinbau Koob
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Weinbau Koob de la région de Hessische Bergstrasse est un vin .
Accords mets et vins avec du Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weinbau Koob s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, francesinha originale (portugal) ou rouelle de porc en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Hessische Bergstrasse Heppenheimer Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Weinbau Koob
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
Informations sur le Domaine Weinbau Koob
Le Domaine Weinbau Koob fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Hessische Bergstrasse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hessische Bergstrasse
La région viticole du Hessische Bergstrasse en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Griesel & Compagnie et le Domaine Simon-Bürkle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hessische Bergstrasse sont les Riesling, Chardonnay et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits tropicaux.
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