À la recherche d'un bon vin de Hessische Bergstrasse parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Hessische Bergstrasse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Hessische Bergstrasse avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin rouge de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, brochette de veau à la marocaine ou canard en cocotte aux navets.
Au nez le vin rouge de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Hessische Bergstrasse en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Griesel & Compagnie et le Domaine Simon-Bürkle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hessische Bergstrasse sont les Riesling, Chardonnay et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits tropicaux.
En bouche du Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Hessische Bergstrasse, produisant 147 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Vous voulez acheter un vin blanc de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin blanc de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, seiches en persillade ou curry vert thaïlandais.
Au nez le vin blanc de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin effervescent de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, tartines saumon mozzarella au four ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin effervescent de la région de Hessische Bergstrasse révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), végétal ou boisé.
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
Vous voulez acheter un vin rose de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin rose de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, currywurst ou tourte vigneronne alsacienne.
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Vous voulez acheter un vin doux de Hessische Bergstrasse pas cher ou vendre un vin doux de Hessische Bergstrasse au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Hessische Bergstrasse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), crevettes à la sauce d'huître ou queue de langouste à l'armoricaine.
En bouche le vin doux de la région de Hessische Bergstrasse est un vin avec une belle fraicheur.
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
Thomas Senger, jeune entrepreneur né en Savoie vient d’acquérir le domaine Eugène Carrel & Fils. La propriété située sur la commune de Jongieux poursuit ainsi une histoire de près de deux siècles sous le nom de domaine Carrel & Senger. Agé seulement de 34 ans, Thomas Senger est un entrepreneur passionné par le vin et la Savoie, sa région d’origine. Formé dans les métiers de la finance et de l’audit, il a rejoint, il y a près de dix ans, le groupe LVMH dans la division vins et spiritueux. ...
Organisé par le Lions Club de Lons-le-Saulnier, le Salon aura lieu au La gourmandise sera à l’honneur demain dans votre côté saveur avec le salon du Chocolat, Vins et Saveurs organisés par le Lions Club à Lons Le Saulnier. Et c’est pour la bonne cause : pour se régaler et aussi pour envoyer des enfants en vacances Les étudiants du CFA de Gevingey participent aussi à feront 7 sculptures en chocolat pour cette occasion, la Directrice du CFA nous parle de cette grande défi pour ces jeunes ap ...
Dernière création de la gamme Arcane de Xavier Vignon, Le Bateleur est un assemblage de 3 millésimes et de 4 cépages. Cet AOC Rasteau sur le fruit, est un vin fin et complexe, à la belle structure et au grand potentiel de vieillissement. C’est une très belle expérience sensorielle. Chaque nouvelle création de la gamme Arcane est un évènement. C’est au terroir de Rasteau que cette nouvelle cuvée Le Bat ...
