Domaine Le CimateVignafante Umbria Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vignafante Umbria Bianco du Domaine Le Cimate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignafante Umbria Bianco de Domaine Le Cimate de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vignafante Umbria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignafante Umbria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Vignafante Umbria Bianco
Le Vignafante Umbria Bianco du Domaine Le Cimate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche végan poireaux tofu béchamel ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Vignafante Umbria Bianco du Domaine Le Cimate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignafante Umbria Bianco du Domaine Le Cimate sont 2018, 2019, 0
Informations sur le Domaine Le Cimate
Le Domaine Le Cimate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Bouchon (goût de)
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.
