Domaine CincinnatoCori Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cori Bianco du Domaine Cincinnato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cori Bianco de Domaine Cincinnato de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cori Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cori Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cori Bianco
Le Cori Bianco du Domaine Cincinnato s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche saumon-chèvre ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Cori Bianco du Domaine Cincinnato
Découvrez le cépage: Seinoir
Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cori Bianco du Domaine Cincinnato sont 0, 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Cincinnato
Le Domaine Cincinnato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Cori à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cori
La région viticole du Cori se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cincinnato et le Domaine Cincinnato y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Au nez du Cori révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche du Cori est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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