Domaine CincinnatoKorì Bellone Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Korì Bellone Brut du Domaine Cincinnato
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Korì Bellone Brut du Domaine Cincinnato sont 0
Informations sur le Domaine Cincinnato
Le Domaine Cincinnato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Cori à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cori
La région viticole du Cori se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cincinnato et le Domaine Cincinnato y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Au nez du Cori révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche du Cori est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Synonyme de larmes.
