
Domaine CincinnatoPantaleo Greco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pantaleo Greco du Domaine Cincinnato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pantaleo Greco de Domaine Cincinnato de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pantaleo Greco du Domaine Cincinnato de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pantaleo Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pantaleo Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Pantaleo Greco
Le Pantaleo Greco du Domaine Cincinnato s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, quiche chèvre lardons ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Pantaleo Greco du Domaine Cincinnato
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pantaleo Greco du Domaine Cincinnato sont 2017, 2018, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Cincinnato
Le Domaine Cincinnato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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