
Domaine Cinque CampiTerbianc Trebbiano dell'Emilia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi est dans le top 30 des vins d'Emilia.

Structure gustative du Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terbianc Trebbiano dell'Emilia de Domaine Cinque Campi de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Terbianc Trebbiano dell'Emilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terbianc Trebbiano dell'Emilia
Les accords mets et vins originaux avec le Terbianc Trebbiano dell'Emilia
Le Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, calamars à l'armoricaine ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi
Découvrez le cépage: Baco
Blancs vifs à acidité prononcée, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et nerveuse, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et notes hybrides légèrement foxées. Résistant aux maladies. Principalement utilisé pour la distillation de l'Armagnac, représente une part importante du vignoble landais et signe l'identité aromatique des eaux-de-vie gasconnes (notes rancio caractéristiques). Cépage hybride blanc français obtenu en 1898 par François Baco (folle blanche × noah).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terbianc Trebbiano dell'Emilia du Domaine Cinque Campi sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Cinque Campi
Le Domaine Cinque Campi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
Royaume du Lambrusco, vin pétillant rouge le plus bu au monde. Effervescents conviviaux et accessibles à base des variétés Grasparossa (le plus charnu et tannique), Salamino (équilibré), Sorbara (clair et floral aux fruits rouges) et Maestri : robe rubis, mousse vive, notes signature de cerise, framboise, violette et fleurs, acidité fraîche. Du sec au demi-sec, parfait sur charcuteries de Parme et Modène. Aussi Malvasia aromatique et Trebbiano frais.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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