
Domaine Serenada - Serras de GrândolaSerras de Grândola Gouveio e Arinto
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Serras de Grândola Gouveio e Arinto du Domaine Serenada - Serras de Grândola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serras de Grândola Gouveio e Arinto de Domaine Serenada - Serras de Grândola de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Serras de Grândola Gouveio e Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serras de Grândola Gouveio e Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Serras de Grândola Gouveio e Arinto
Le Serras de Grândola Gouveio e Arinto du Domaine Serenada - Serras de Grândola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Serras de Grândola Gouveio e Arinto du Domaine Serenada - Serras de Grândola
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serras de Grândola Gouveio e Arinto du Domaine Serenada - Serras de Grândola sont 0
Informations sur le Domaine Serenada - Serras de Grândola
Le Domaine Serenada - Serras de Grândola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.