Domaine Claude SerorL’Or Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou de la volaille.
Le L’Or Blanc du Domaine Claude Seror est dans le top 50 des vins de Golan Heights.
Accords mets et vins avec du L’Or Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Or Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L’Or Blanc
Le L’Or Blanc du Domaine Claude Seror s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, lapin à la moutarde maison ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le L’Or Blanc du Domaine Claude Seror
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L’Or Blanc du Domaine Claude Seror sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Claude Seror
Le Domaine Claude Seror fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Golan Heights à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Golan Heights
Plateau volcanique au nord d'Israël entre la mer de Galilée et le mont Hermon, vignobles d'altitude (400-1 200 m), sols basaltiques profonds, amplitudes thermiques marquées. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : dense et profond aux notes de cassis, mûre noire, cèdre, eucalyptus, menthe, tabac et touche graphite, tanins fermes — référence du pays. Syrah poivrée (mûre, lard, violette), Merlot souple, Chardonnay ciselé, Viognier floral.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
