Le Domaine Claudio Cipressi de Tintilia del Molise au Molise

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Claudio Cipressi

Les vins rosé du Domaine Claudio Cipressi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Claudio Cipressi

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Claudio Cipressi

Les vins rouge du Domaine Claudio Cipressi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou couscous royal.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Claudio Cipressi

Au nez le vin rouge du Domaine Claudio Cipressi révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Claudio Cipressi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Claudio Cipressi

• 2014avec une note moyenne de 4.09/5
• 2009avec une note moyenne de 4.05/5
• 2012avec une note moyenne de 4.02/5
• 2011avec une note moyenne de 3.94/5
• 0avec une note moyenne de 3.91/5
• 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Claudio Cipressi

Les vins blanc du Domaine Claudio Cipressi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche lardons gruyère ou cake lardons-gruyère-tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Claudio Cipressi

Au nez le vin blanc du Domaine Claudio Cipressi révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Claudio Cipressi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Claudio Cipressi

• 2013avec une note moyenne de 3.99/5
• 0avec une note moyenne de 3.68/5