Domaine Claudio CipressiLe Scoste
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi est dans le top 10 des vins du Molise.
Structure gustative du Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Scoste de Domaine Claudio Cipressi de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Scoste
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Scoste
Les accords mets et vins originaux avec le Le Scoste
Le Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche au thon, poivron et tomate ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Détails et informations techniques sur le Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi
Découvrez le cépage: Aidani
Blancs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de fleurs blanches (jasmin, fleur d'oranger), fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, miel léger et notes iodées salines. Apporte rondeur florale aux assemblages. Star des blancs de Santorini PDO assemblé à l'assyrtiko et l'athiri, et des Vinsanto liquoreux passito. Cépage grec autochtone des Cyclades (Santorin, Paros).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Scoste du Domaine Claudio Cipressi sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Claudio Cipressi
Le Domaine Claudio Cipressi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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