Domaine Cantine SalvatoreNysias Falanghina del Molise
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore est dans le top 40 des vins du Molise.
Structure gustative du Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nysias Falanghina del Molise de Domaine Cantine Salvatore de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Nysias Falanghina del Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nysias Falanghina del Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Nysias Falanghina del Molise
Le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, quiche sans pâte brocolis et bleu ou toasts à l'avocat.
Détails et informations techniques sur le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Cantine Salvatore
Le Domaine Cantine Salvatore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
