Domaine Cantine SalvatoreNysias Falanghina del Molise
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore est dans le top 40 des vins du Molise.
Structure gustative du Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nysias Falanghina del Molise de Domaine Cantine Salvatore de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Nysias Falanghina del Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nysias Falanghina del Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Nysias Falanghina del Molise
Le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche lorraine ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nysias Falanghina del Molise du Domaine Cantine Salvatore sont 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantine Salvatore
Le Domaine Cantine Salvatore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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