Château Clauzet - Château de Côme Saint-Estephe

Château ClauzetChâteau de Côme Saint-Estephe

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet est un vin rouge de la région de Saint-Estèphe à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet est dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe.

Structure gustative du Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château de Côme Saint-Estephe de Château Clauzet de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Château de Côme Saint-Estephe - 2016
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.61110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2015
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2014
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2013
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.51110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2012
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.71110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2011
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.51110.50
Château de Côme Saint-Estephe - 2010
Dans le top 70 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Château de Côme Saint-Estephe du Château Clauzet sont 2000, 2001, 2005, 2009 et 2007.

Informations sur le Château Clauzet

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Clauzet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 75 des vins de Saint-Estèphe
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles fait escale dans le bordelais

AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète (11 ha), est un pionnier du bio dans cette AOC puisqu’il est labellisé depuis le millésime 2018. Il appartient depuis 1997 à… AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète ...

Hommage à l’intrépide Baron Velge

Arrivé à Saint-Estèphe (Médoc) en 1997, le propriétaire des Châteaux Clauzet et de Côme, était un esthète iconoclaste dans une tradition toute flamande. A 84 ans, Maurice Velge avait converti son vignoble en bio et buvait sans soufre. Photo En Magnum ...

Château de Côme : “Fier d’être le premier bio de Saint-Estèphe”

2015, 2016, 2017…, les très beaux millésimes se succèdent au Château de Côme, autant de preuves que le chemin de Damas choisi est le bon. Pour autant, ce cru reste discret malgré une singularité majeure : celle d’être le premier château de l’appellation Saint-Estèphe à être labellisé en agriculture biologique. Le propriétaire, Maurice Velge, avec toute la sympathie qui le caractérise, nous explique ses choix, ses convictions, sa vision du vin. Malgré la pression du mildiou en 2018, vous avez ten ...

Le mot du vin: Limpidité

État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).

Autres vins du Château Clauzet

Voir tous les vins du Château Clauzet

Autres vins de la région de Saint-Estèphe

Voir les meilleurs vins de Saint-Estèphe

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Saint-Estèphe