Le Château Clauzet de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Clauzet
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Château Clauzet
Il est classé au top 57 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Clauzet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Clauzet se situe sur un plateau célèbre pour la production du vin dans la commune de Saint-Estèphe, en France. Le vignoble compte 13 hectares de vignes et a été fondé au 19e siècle. Les plants de vignes se situent dans un équilibre parfait entre la clarté du Cabernet Sauvignon et du Merlot, soutenu par la rondeur de l'Ariège. Le vignoble est géré par Françoise et Jean-Noël Clauzet, héritiers familiaux. La famille se consacre au vignoble avec passion et fierté, ce qui est visible à travers la qualité des vins Château Clauzet produits. Les vignes sont entretenues avec tout le respect, le soin et la sagesse dont elles ont besoin pour donner des vins de grande qualité. Les méthodes de production des vins sont traditionnelles, respectueuses des sols et des plantes, ce qui leur donne une saveur riche et complexe. Tous les vins produits par Château Clauzet sont élevés en barriques neuves pour leur redonner une structure unique et leur donner du caractère. Château Clauzet est reconnu pour son approche durable et durable et pour la qualité de ses vins. Les vignerons sont fiers de leur production et offrent des vins innovants dans des styles variés. Ils sont connus pour leur vin de base, le Château Clauzet, ainsi que pour leur cuvée signature, la Collection Clauzet. Ces vins sont remarquables ; le Château Clauzet offre une couleur vermillon intense, un nez complexe et aromatique, et un palet abondant. La Collection Clauzet arbore des arômes épicés et des tanins puissants, le tout produit par le vignoble le plus ancien de la commune. Château Clauzet est un domaine unique qui mérite d'être découvert. La qualité de ses vins, l'atmosphère familiale et le respect envers la terre et ses produits font de ce haut lieu une véritable adresse viticole.

Top des meilleurs vins du Château Clauzet

À la recherche des meilleurs vins du Château Clauzet à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Clauzet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Clauzet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Clauzet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Clauzet

Les vins rouge du Château Clauzet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Clauzet

Au nez le vin rouge du Château Clauzet révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Château Clauzet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Clauzet

  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Clauzet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Clauzet

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Clauzet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.