Le Château du Cleray de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Château du Cleray
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est classé au top 50 des domaines de Muscadet
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de Muscadet

Le Château du Cleray fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château du Cleray se situe à Muscadet-Sevre et Maine dans la campagne française. Les vignobles de Cleray sont gérés par la famille Régnard depuis plus de 150 ans. Le domaine viticole est maintenant propriété de Sylvie et Xavier Régnard qui produisent des vins blancs authentiques, équilibrés et de grande qualité, leur objectif est de refléter la typicité des sols et des terroirs uniques de Muscadet-Sevre et Maine. Les vignes font partie d'un patrimoine naturel incomparable et les meilleures parcelles sont entretenues avec soin pour produire des vins de qualité supérieure. Les techniques de vinification du Château du Cleray sont rigoureuses et diverses, et elles sont adaptées à chaque type de vin. Les vins sont élaborés à partir d'un assemblage de cépages comme le melon de Bourgogne, avec l’ajout à la fine fleur de cépages variés. Tous les raisins sont vendangés à la main et les vins sont vieillis soit en fut de chêne soit en fût de châtaigner. Le terroir de Muscadet est à la fois maritime et terrien. Il est façonné par la Loire qui traverse les vignes. Les sols légers et sédimentaires sont façonnés par des sables ordoviciens. Ces sols bénéficient des effets bénéfiques de l'océan Atlantique et procurent aux vins la fraîcheur et la minéralité caractéristiques. Le Château du Cleray produit des vins blancs authentiques et mémorables avec une typicité inégalée. Les vins sont secs et harmonieux, riches en goût et alliant arômes, structure et longueur. Les vins sont également connus pour leur durabilité et leur capacité à vieillir avec distinction ce qui les rend parfaits à consommer entre amis et en famille. Château du Cleray est un domaine viticole authentique et remarquable, qui produit des vins fins et élégants qui reflètent le terroir unique et distinctif de Muscadet-Sevre et Maine.

Top des meilleurs vins du Château du Cleray

À la recherche des meilleurs vins du Château du Cleray à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Cleray. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Cleray avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château du Cleray

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château du Cleray

Les vins blanc du Château du Cleray s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, rillettes de thon au st moret ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château du Cleray

Au nez le vin blanc du Château du Cleray révèle souvent des types d'arômes de crème, abricot ou herbe et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, tropical ou pêche. En bouche le vin blanc du Château du Cleray est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château du Cleray

  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château du Cleray

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Melon

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Cleray

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Cleray.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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