Domaine SauvionBaronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Sauvion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Sauvion de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Sauvion de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Sauvion s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes au curry, verrine oeufs mimosa au thon ou lotte au miel et au vinaigre de cidre.
Détails et informations techniques sur le Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Sauvion
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baronne du Cléray Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Sauvion sont 2016, 2018, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Sauvion
Le Domaine Sauvion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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Le mot du vin: Défaut
Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.
