Domaine SauvionPlaisir de Vigne Muscadet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Plaisir de Vigne Muscadet du Domaine Sauvion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plaisir de Vigne Muscadet de Domaine Sauvion de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plaisir de Vigne Muscadet du Domaine Sauvion de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de citron, melon ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Plaisir de Vigne Muscadet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir de Vigne Muscadet
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir de Vigne Muscadet
Le Plaisir de Vigne Muscadet du Domaine Sauvion s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, oignons frits ou filets de limande, beurre au citron.
Détails et informations techniques sur le Plaisir de Vigne Muscadet du Domaine Sauvion
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plaisir de Vigne Muscadet du Domaine Sauvion sont 2017, 2016, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Sauvion
Le Domaine Sauvion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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