Clos Du PhoenixChâteau Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Château Cabernet Sauvignon du Clos Du Phoenix est dans le top 50 des vins de Mount Lebanon.
Accords mets et vins avec du Château Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Château Cabernet Sauvignon
Le Château Cabernet Sauvignon du Clos Du Phoenix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, irish stew ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Château Cabernet Sauvignon du Clos Du Phoenix
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Cabernet Sauvignon du Clos Du Phoenix sont 0, 2012
Informations sur le Clos Du Phoenix
Le Clos Du Phoenix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mount Lebanon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lebanon
Chaîne libanaise côtière séparant Méditerranée et Bekaa, vignobles d'altitude 800-1700 m en terrasses, climat méditerranéen d'altitude aux fortes amplitudes. Merwah et Obeidi signatures en blancs autochtones roi (ancêtres présumés du Chardonnay et Sémillon) : amples et complexes aux notes d'agrumes, pêche blanche, fruits secs, fleurs, miel et touche minérale calcaire — identités millénaires uniques. Cabernet, Cinsault, Syrah denses en rouges. Sous-régions Batroun, Kesrouan, Metn.
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Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
