Domaine IxsirGrande Réserve Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Grande Réserve Red du Domaine Ixsir est dans le top 20 des vins du Liban et dans le top 5 des vins de Mount Lebanon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Réserve Red du Domaine Ixsir de la région de Mount Lebanon révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve Red
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve Red
Le Grande Réserve Red du Domaine Ixsir s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gigot mariné aux herbes ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve Red du Domaine Ixsir
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Réserve Red du Domaine Ixsir sont 2017, 2016, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Ixsir
Le Domaine Ixsir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mount Lebanon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lebanon
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
Le mot du vin: Défaut
Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.
