Clos LentiscusSyrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Clos Lentiscus
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature de Clos Lentiscus de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Clos Lentiscus de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou canneberge et parfois aussi des arômes de groseille, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature
Le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Clos Lentiscus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, boquerones anchois au vinaigre ou poisson curry à la kéralaise.
Détails et informations techniques sur le Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Clos Lentiscus
Découvrez le cépage: Canner seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc apyrène américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Collecció CRV Rosé Brut Nature du Clos Lentiscus sont 2015, 2013, 2011, 2012
Informations sur le Clos Lentiscus
Le Clos Lentiscus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
