Clos MarfisiMuscat du Cap Corse Doux Naturel
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Muscat du Cap Corse Doux Naturel du Clos Marfisi est dans le top 50 des vins de Muscat du Cap Corse.
Accords mets et vins avec du Muscat du Cap Corse Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat du Cap Corse Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat du Cap Corse Doux Naturel
Le Muscat du Cap Corse Doux Naturel du Clos Marfisi s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine tunisien ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Muscat du Cap Corse Doux Naturel du Clos Marfisi
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Rouges légers et élégants, à la robe rubis clair, aux tanins fins et fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices (poivre), garrigue et notes méditerranéennes. Profil aérien. Star de l'AOC Bellet, expression typique du terroir niçois, signe l'identité viticole de la Riviera française. Cépage noir français autochtone des Alpes-Maritimes (Folle Noire), cultivé presque exclusivement à Bellet.
Informations sur le Clos Marfisi
Le Clos Marfisi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Muscat du Cap Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat du Cap Corse
AOC Vin Doux Naturel Cap Corse et Patrimonio (terroirs schisteux dominants, granitiques au Nebbio et bancs calcaires sur Rogliano-Patrimonio, climat méditerranéen, vents asséchants, mutage à l'eau-de-vie à 95 g/l sucres résiduels) : Muscat à petits grains B signature exclusive — profil signature gorgé de soleil complexe et délicat, arômes intenses de raisins frais, fleurs blanches, agrumes confits, miel et épices douces. Parmi les meilleurs muscats au monde.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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