Domaine Clos St. ThomasLe Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Le Merlot du Domaine Clos St. Thomas est dans le top 100 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Merlot du Domaine Clos St. Thomas de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Le Merlot
Le Le Merlot du Domaine Clos St. Thomas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !) ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Le Merlot du Domaine Clos St. Thomas
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Merlot du Domaine Clos St. Thomas sont 2009, 0, 2005
Informations sur le Domaine Clos St. Thomas
Le Domaine Clos St. Thomas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
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Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
