Domaine CollaltoFeudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut du Domaine Collalto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut de Domaine Collalto de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut
Le Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut du Domaine Collalto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche aux courgettes ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut du Domaine Collalto
Découvrez le cépage: Aidani
Blancs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de fleurs blanches (jasmin, fleur d'oranger), fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, miel léger et notes iodées salines. Apporte rondeur florale aux assemblages. Star des blancs de Santorini PDO assemblé à l'assyrtiko et l'athiri, et des Vinsanto liquoreux passito. Cépage grec autochtone des Cyclades (Santorin, Paros).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feudi di Collalto Perky Prosecco di Treviso Brut du Domaine Collalto sont 0
Informations sur le Domaine Collalto
Le Domaine Collalto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco di Treviso
Cœur historique du Prosecco vénitien (DOC, sous-zone trévisane) : Glera signature en blanc roi effervescent — frais et accessible aux notes de pomme verte, poire williams, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande-noisette, bulles fines et persistantes, finale légère. Méthode Charmat (cuve close), styles Brut, Extra Dry et Dry selon sucres résiduels. Robe paille très pâle, apéritif idéal et fruits de mer (Saint-Jacques, langoustines). Province de Trévise en Vénétie, climat tempéré préalpin.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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