Domaine CollecaprettaMalvasia dello Scarparo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malvasia dello Scarparo du Domaine Collecapretta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia dello Scarparo de Domaine Collecapretta de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvasia dello Scarparo du Domaine Collecapretta de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Malvasia dello Scarparo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia dello Scarparo
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia dello Scarparo
Le Malvasia dello Scarparo du Domaine Collecapretta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche saumon-chèvre ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Malvasia dello Scarparo du Domaine Collecapretta
Découvrez le cépage: Mourvaison
Le Mourvaison noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvaison noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia dello Scarparo du Domaine Collecapretta sont 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Collecapretta
Le Domaine Collecapretta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
