Domaine Cantine dei Colli NovaresiFara XX Sec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Fara XX Sec du Domaine Cantine dei Colli Novaresi est dans le top 100 des vins du Piémont.
Structure gustative du Fara XX Sec du Domaine Cantine dei Colli Novaresi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fara XX Sec de Domaine Cantine dei Colli Novaresi de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Fara XX Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fara XX Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Fara XX Sec
Le Fara XX Sec du Domaine Cantine dei Colli Novaresi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, spaghetti au saumon simple ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Fara XX Sec du Domaine Cantine dei Colli Novaresi
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fara XX Sec du Domaine Cantine dei Colli Novaresi sont 0
Informations sur le Domaine Cantine dei Colli Novaresi
Le Domaine Cantine dei Colli Novaresi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
