Domaine Colligny Père & FilsRéserve Sélection Demi-Sec Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Réserve Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Colligny Père & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne de Domaine Colligny Père & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Colligny Père & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou levure et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Réserve Sélection Demi-Sec Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne
Le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Colligny Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, maquereaux au four ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Réserve Sélection Demi-Sec Champagne du Domaine Colligny Père & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Colligny Père & Fils
Le Domaine Colligny Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
La réponse des vins et champagnes aux taxes Trump à 200 % : pas de coup de sang français, mais de la diplomatie européenne
De nouveau embarqués malgré eux dans les batailles géopolitiques et les menaces économiques de la Maison Blanche, les exportateurs français de vins, champagnes et spiritueux appellent à une stratégie concertée à Bruxelles pour éviter d’être encore plus exposés dans le chantage lancé par Donald Trump. D onald Trump soufflant le chaud et le froid à coup de menaces de droits de douanes, la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) ne veulent pas de surréactions dans u ...
Retour des menaces à 200 % de surtaxes Trump sur les vins et champagnes français
Réflexe pavlovien pour Donald Trump qui brandit des menaces de droits de douanes punitifs sur les vins et champagnes pour faire plier diplomatiquement la France. Une stratégie dont il use et abuse depuis son premier mandat, ayant clairement les exportations vigneronnes dans le viseur pour faire avancer son agenda international. C omme un air de déjà vu et déjà brandi par le président américain Donal Trump… Mécontenté par les déclarations du président français Emmanuel Macron (déclinant l& ...
Trump menace d’imposer des droits de douane de 200 % sur les vins et champagnes français, « inacceptable » répond Paris
Le président américain Donald Trump a menacé d’imposer des droits de douane de 200 % sur les vins et champagnes français en réponse au refus de son homologue Emmanuel Macron de rejoindre son « Conseil de paix ». A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
