Domaine Comando GLa Bruja Avería
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Bruja Avería du Domaine Comando G
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bruja Avería de Domaine Comando G de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Bruja Avería du Domaine Comando G de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Bruja Avería
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bruja Avería
Les accords mets et vins originaux avec le La Bruja Avería
Le La Bruja Avería du Domaine Comando G s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou spaetzle.
Détails et informations techniques sur le La Bruja Avería du Domaine Comando G
Découvrez le cépage: Garnacha
Nom espagnol du Grenache, cépage noir méditerranéen historique originaire d'Aragon. Vigoureux et résistant à la sécheresse, il donne des vins rouges souples, fruités, alcooleux, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Cultivé largement en Espagne (Priorat, Rioja, Navarra), en France (vallée du Rhône) et en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bruja Avería du Domaine Comando G sont 2015, 2014, 2013, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Comando G
Le Domaine Comando G fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Appellation DO espagnole de la Communauté de Madrid, ~12 000 ha dont 8 850 ha sous DO (78 %), entre 600 et 1 000 m d'altitude. 54 communes en 3 sous-zones : Arganda (la plus grande, 6 000 ha, Tinto Fino/Tempranillo), Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias (4 000 ha, Grenache rouge + Albillo Real blanc). Climat continental rigoureux, sols variés (granitiques, calcaires). Cépages stars : Tempranillo (Tinto Fino), Garnacha, Albillo Real (autochtone).
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